切菜机厂家:切菜机的维修与保养

　　切菜机厂家:切菜机是食堂和蔬菜加工单位的常用设备，将各种果蔬切成条、段、丁、丝、片等，根据需要，如果需要不规则馅，很好用蔬菜馅机。

　　切菜机厂家根据需要，切菜机可分为各种型号，如切菜机、切碎机、切菜机等，按刀法分，可分为竖刀和玄刀，一般来说，多功能切菜机采用离心切片机构和立式切菜机来满足各种要求，玄刀或刀盘的切割切片比较规整，加工速度快，效率高，适合切韭菜、芹菜等。　　

　　切菜机作为一种食品机械，经常会接触到各种材料和食材，这些材料中的化学成分会对切菜机的零件造成不同程度的腐蚀，适当的维护不仅可以提高设备的工作效率，还可以大大延长设备的使用寿命，以下是具体总结：

　　切菜机都须在切断电源的情况下进行维护。

　　1.清洁：每次使用后及时清洁，确定，确定里面没有成分和材料残留。

　　2.清洗方法：清洗设备时，直接用水管清洗设备是错误的，设备表面的垃圾一定要用湿毛巾擦拭干净，每个死角的残渣都可以用小刷子清理。

　　3.防油：定期给关键部件和螺丝上油，选用20号机油，每次加10滴为宜，根据使用情况，在轴承中添加和更换润滑脂，一般使用钙基脂。

　　4.切菜时，不要放石头颗粒或金属物质，防止刀片跳裂。

　　5.如果输送带和压带松动，及时调整并拧紧螺栓或调整弹簧压力到合适的位置，输送带两端的张力或压力应基本相等，否则输送带或压力带会跑偏。

　　6.设备使用一段时间后，检查各部件螺丝是否松动，如果发现松动，拧紧螺丝;如果螺丝打滑，现在换一个新的。

　　7.如有异常运转和噪音，应立即停车检查，排除故障后，将其重新打开。

　　8.切菜机长时间不用时，请存放在干燥通风处。

　　切菜机房的整洁和良好的照明也成为切菜机运行的重要前提。

　　以上就是切菜机厂家小编讲解的“切菜机的维修与保养”大家都了解了吗?如果想要了解更多切菜机的相关内容，欢迎大家联系我们切菜机厂家，感谢大家的收看，我们下期见。